Lydia Zakka 莉迪亞鄉村雜貨鋪

可愛的砂糖好貴？快來看看怎麼做吧！

前陣子，台灣有人進了一些可愛造型砂糖。

看了讓人好心動，但是那價格...

(不禁會想，我不過就是想喝杯茶...)

其實，這是可以自己做的唷

讓我們跟著德國的

Vanessa

一起DIY可愛的方糖吧！

這邊是她的小天地，裡面有很多東西可以讓你挖寶唷！

製作可愛的方糖，你需要準備...

1.白砂糖 or 黑砂糖 (請不要買到細砂糖唷!)

 2.水

3.小湯匙(建議是喝咖啡用的小湯匙)

4.喜歡的模具

(最方便的就是家中冰箱的製冰盒或是IKEA也有賣一些可愛的小模具)

(個人建議使用那種軟軟的橡膠模具...)

怎麼做呢?

首先....

Step.1　取1/2 CUP的砂糖置碗中(這邊的量應該可自由拿捏)

Step.2 　用小湯匙將水一小匙、一小匙，少份量且多次的加入砂糖中。

這時你的砂糖應該會變的有些結塊、有點黏度，但要注意不要讓砂糖溶化。

長的像這樣

(怎麼長的有點像家中櫃子深處因為潮濕或放太久的砂糖...)

Step.3 將調好黏度的砂糖放入你喜歡的模具中

請放半滿就好，接著用力將砂糖壓緊，盡量讓砂糖中的空氣壓出

Step.4 將被壓在模具中的砂糖靜置隔夜

Step.5 小心的將完成的可愛砂糖取出...

(大家看到這邊就知道為什麼我最前面會建議要用軟軟的橡膠模具了...)

(因為傳統的硬的模具還要挖啊!萬一不小心破壞到砂糖就心痛了!)

以上是可愛的造型方糖

大家就可以開心的喝下午茶囉~!

【資料來源：NIFTY THRIFTY THINGS】

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